梅仙中心小学始建于1927年，是一所历史悠久、底蕴深厚的全日制完全小学。现有教学班43个，专任教师99名，其中本科及以上学历56名，中高级职称64名，初级35名，市县学科带头人、骨干教师33名。校园占地面积12762平方米，建筑面积6666平方米。现有多媒体教室、科学实验室、图书室、“心天地”阅读教室等设备齐全的18个附属教室。其中“余维新烈士纪念室”，成为学校重要的红色教育基地，并入选三明市《乡土教材》。 

　　近年来，学校落实以“传承朱子、读写致知、循礼力行、健康成长”为办学理念，以“三好（身体好、品行好、学习好）——为儿童发展奠基”为办学目标，明确了学校办学方向：紧抓一个根本——教育教学管理以人为本；体现一个中心——以教育教学为中心；实施两大工程——名师工程和校园文化建设工程。 

　　在全体师生的共同努力下，学校取得了许多令人可喜的成绩。先后荣获福建省“农村示范小学”、福建省第二批“现代教育技术实验学校”、福建省“教育科研基地校” 福建省总工会、教育厅授予“五一先锋号”等荣誉称号；通过了“义务教育管理标准化学校”省级验收。2021年5月荣获“三明市文明学校”，2022年12月荣获“特色学校”等荣誉称号。 

　　学校秉着“划片招生、就近入学”的招生原则，凡符合本校招生条件的适龄儿童都可就近入学（招生条件：户籍在梅仙镇各村、居委会、实际常住的适龄儿童皆属招生对象）。2023年秋季计划招生245人，实际招生245人。