根据省、市业务主管部门的总体部署，我县认真组织开展2021年水产品中禁/限用药物残留快速检测工作。截至12月30日，已全面完成2021年度市局下达我县水产品中禁/限用药物残留快检任务，检测样品65批次，全面完成下达的任务，完成率100%，检测结果全部合格。采样及检测结果数据依托“福建省水产品快检在线监测平台”录入相关信息及时报送。

　　水产品中药物残留快速检测工作作为治理“餐桌污染”、“食品放心工程”的重要内容，已经纳入我县食品安全年度考核指标。县渔业行政主管部门严格按照《福建省水产品中禁/限用药物残留快速检测工作规定》的要求，抽样工作全部在生产现场进行。检测项目按照每批次抽检的样品检测水产品中氯霉素、孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃它酮代谢物禁用药物，氟喹诺酮类和磺胺类等限用药物。抽检对象根据本县水产养殖生产实际均衡安排不同品种、不同区域、不同季节的抽检数量，扩大快检工作的覆盖面，提高快检结果的代表性。本年度抽检全县规模水产养殖场和重点养殖大户，检测品种以草鱼、鳙鱼、鳗鱼等主要养殖鱼类为主。（尤溪县水产技术推广站  陈友秀）